Střední škola ‒ Centrum odborné přípravy technické Kroměříž

Školní jídelna

Jídelní lístek

od 8. 11. 2021 do 14. 11. 2021 (45. týden)

Pondělí 8. 11.

- Polévka uzená s bramborem a kroupami 01c 01d 07 09
1 Lívance s ovocným přelivem a tvarohem (BM) 01a 03 07
2 Kladenská pečeně (uzené maso) na cibulce bramborová kaše, steril. okurek 01a 04 07 12
- Ovoce

Úterý 9. 11.

- Kuřecí vývar s kapáním 01a 07 09
1 Špenátové nočky v sýrové omáčce (BM) 01a 03 07
2 Vepřová kotleta na liškách, těstoviny 01a 03 07
- Kompot 12

Středa 10. 11.

- Polévka zeleninová s bulgurem 01a 09
1 Hovězí Stroganov, rýže 01a 07 12
2 Kovbojské fazole, chléb (BM)
- Červená řepa 12

Čtvrtek 11. 11.

- Husí kaldoun 01a 03 07
1 Svatomartinská husí roláda s žemlovou nádivkou, červené zelí, dva druhy knedlíků 01a 03 07 12
2 Těstovinový salát s lososem 01a 03 04 07 12
- Moučník 01a 03 07 08c

Pátek 12. 11.

- Polévka kapustová 01a 07 09
1 Máslový řízek, Bramborová kaše 01a 03 07 12
2 Špagety "Marinara" sypané sýrem Grand Moravia (BM) 01a 03 07 12
- Salát z ledového salátu

Každodenní nápoj: Ovocný čaj, ovocná šťáva, mléčný nápoj, voda
Vedoucí kuchyně: Kateřina Červenková
Nově velkými písmeny jídla z tématického týdne: leden-vaříme zdravě, únor-zabíjačkové hody
Kontakt: jidelna@coptkm.cz

Změna jídelního lístku vyhrazena.

Seznam alergenů

01 Obiloviny obsahující lepek
01 a pšenice
01 b žito
01 c ječmen
01 d oves
01 e špalda
01 f kamut
01 g kamut hybridní odrůdy
02 Korýši
03 Vejce
04 Ryby
05 Podzemnice olejná (arašídy)
06 Sójové boby (sója)
07 Mléko
08 Skořápkové plody
08 a mandle
08 b lískové ořechy
08 c vlašské ořechy
08 d kešu ořechy
08 e pekanové ořechy
08 f para ořechy
08 g pistácie
08 h makadamie
09 Celer
10 Hořčice
11 Sezamová semena (sezam)
12 Oxid siřičitý a siřičitany
13 Vlčí bob (lupina)
14 Měkkýši